{"id":14381,"date":"2014-04-15T00:00:00","date_gmt":"2014-04-14T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.invinic.com\/tempranillo-die-wohl-bekannteste-traube-spaniens"},"modified":"2017-10-05T11:52:35","modified_gmt":"2017-10-05T09:52:35","slug":"tempranillo-die-wohl-bekannteste-traube-spaniens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/tempranillo-die-wohl-bekannteste-traube-spaniens","title":{"rendered":"Tempranillo, die wohl bekannteste Traube Spaniens"},"content":{"rendered":"<p>Farbe rubinrot, Aroma nach Beeren, Pflaume und Gras, fruchtiger Geschmack, dies sind die Erkennungsmerkmale der Weine, die mit <a href=\"https:\/\/www.invinic.com\/de\/wein\/traube-tempranillo\">Tempranillo<\/a> hergestellt werden. Eines der wichtigsten Traubensorten Spaniens, aus der Qualit\u00e4tsweine gewonnen werden, ausgewogen und aromatisch, und mit einem mittleren S\u00e4ure- und Alkoholgehalt.<\/p>\n<p>Es handelt sich um eine rote Rebsorte mit dicker Haut, die am besten in h\u00f6heren Lagen w\u00e4chst, der aber auch gem\u00e4ssigte Temperaturen gut vertr\u00e4gt. Die mit Tempranillo hergestellten Weine k\u00f6nnen jung getrunken werden, aber die teueren Weine altern w\u00e4hrend mehreren Jahren in Eichenholzf\u00e4ssern, wobei eines der besten Weine der Welt entstehen.<\/p>\n<p>Er hat viele Namen: Ull de Lebre in Katalonien, Valdepe\u00f1as auf der anderen Seite des Atlantik, Rote Traube des Landes in der Gegend des Duero, Cencibel in der Mancha, Toro Traube in Zamora &#8230; und Tempranillo in Rioja, wo diese Traube entstanden ist und internationale Ber\u00fchmtheit erlangt hat. Tempranillo ist der wohl bekannteste Name f\u00fcr diese Traube, und dieser Name entstammt aus dem spanischen Wort &#8222;temprano&#8220; (fr\u00fch), denn diese Traube reift einige Woche fr\u00fcher als die meisten anderen Trauben, die in Spanien kultiviert werden.<\/p>\n<p>Er entstand aus zwei Sorten: Albillo Mayor und Benedicto (aus dem Zentrum der Iberischen Halbinsel stammend), und er wird \u00fcberwiegend bei so sagenhaften Weinen wie Rioja oder Ribera del Duero verwendet, diese Weine bestehen zwischen 90 und 100% aus dieser Traubensorte. Er wird auch in der Gegend des Pened\u00e9s, Navarra oder Valdepe\u00f1as angebaut. Je nachdem ob er von einer weiteren Traubensorte begleitet wird, kann er verschiedenen Auswirkungen haben.<\/p>\n<p>Die besten Tempranillo Weine entstehen in Gegenden mit hoher Sonneneinstrahlung und mit sehr kalten Nachttemperaturen. Mit diesen klimatischen Bedingungen erreicht man hohe Alkoholwerte und einen guten S\u00e4uregehalt, und somit qualitativ hochwertige Weine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.invinic.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/vino-tempranillo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-473\" src=\"https:\/\/blog.invinic.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/vino-tempranillo.jpg\" alt=\"vino-tempranillo\" width=\"175\" height=\"790\" \/><\/a>Wir pr\u00e4sentieren Ihnen drei Weine mit Traubensorte Tempranillo, aber sehr unterschiedlich aufgrund ihrer Herkunft:<\/p>\n<p><strong>Numanthia 2006 von der Bodega Numanthia-Termes<\/strong>. Aus der Herkunftsbezeichnung Toro in Zamora. Man betrachtet die Tinta de Toro als eine Tempranillo Traubensorte, die sich an diese Gegend um Zamora angepasst hat. Die Weine mit Tinta de Toro zeichnen sich dadurch aus, dass sie sehr intensiv sind, strukturiert und ausgeglichen. Numanthia 2006 ist ein Crianza aus einem einzigartigen Boden stammend, seine Weinberge verkraften extreme klimatische Bedingungen und sehr trockene Jahreszeiten. Er hat einen sehr explosiven Finish.<\/p>\n<p><strong>Vizcarra Senda del Oro 2012<\/strong>: Junger Rotwein mit Ausbau von der Bodega Vizcarra aus der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. 100% Tempranillo, 15 Jahre alte Reben, altert w\u00e4hrend 7 Jahren in neuen amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenholzf\u00e4ssern. Der lokale Name dieser Traube ist &#8222;tinto fino&#8220;. Bietet eine sehr gute Qualit\u00e4t f\u00fcr seinen Preis. Kirschrot mit ausdrucksvollem Aroma, am Gaumen fruchtig mit guten S\u00e4uregehalt und ausgeglichen. Die Pe\u00f1\u00edn Guide meint: &#8222;Kirschrot mit violettem Rand. Kraftvolles Aroma, rote Frucht, balsamisch, mineralisch, ausdrucksvoll. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft, konzentriert, fruchtig&#8220;<\/p>\n<p><strong> Ram\u00f3n Bilbao Crianza 2010<\/strong>: Rotwein mit Ausbau von der Bodega Ram\u00f3n Bilbao aus der Herkunftsbezeichnung Rioja. 100% Tempranillo aus der Rioja Alta (konkret aus dem Ort Haro) mit einem Ausbau von 14 Monaten in amerikanischen Eichenholzf\u00e4ssern und 8 Monate Ausbau in der Flasche. Farbe Kirschrot, sehr schmackhaft und mit viel Charakter, mit reifen Tanninen. Guter S\u00e4uregehalt, langer Finish und gute Resistenz.<\/p>\n<p>Die Tempranillo Traube ist die Traube Spaniens schlechthin, sehr charakteristisch, aber nicht die einzigste. Und wenn es etwas gibt, was in diesem Land mit besonderer Zuneigung behandelt wird, dann sind es die Weinberge und Ihre Weine, aber dar\u00fcber sprechen wir ein anderes mal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Farbe rubinrot, Aroma nach Beeren, Pflaume und Gras, fruchtiger Geschmack, dies sind die Erkennungsmerkmale der Weine, die mit Tempranillo hergestellt werden. Eines der wichtigsten Traubensorten Spaniens, aus der Qualit\u00e4tsweine gewonnen werden, ausgewogen und aromatisch, und mit einem mittleren S\u00e4ure- und Alkoholgehalt. 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