{"id":14387,"date":"2014-05-27T00:00:00","date_gmt":"2014-05-26T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.invinic.com\/forvm-essig-vier-sagenhafte-essigsauren"},"modified":"2017-12-08T12:15:01","modified_gmt":"2017-12-08T11:15:01","slug":"forvm-essig-vier-sagenhafte-essigsauren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/forvm-essig-vier-sagenhafte-essigsauren","title":{"rendered":"Forvm Essig: vier sagenhafte Essigs\u00e4uren"},"content":{"rendered":"
Vor mehr als 5000 Jahren im Orient enstanden, waren es R\u00f6mer und Griechen, die dem Essig kulinarische Verwendung gaben. Sein Name stammt aus dem Lateinischen (vinum acre – sauerer Wein), denn der Essig wurde damals mit sauerem Wein hergestellt.<\/p>\n
Heutzutage werden Essige aus verschiedenen Zutaten hergestellt (unter anderem aus Cava, Apfel oder Reis). Aber unser heutiger Artikel widmet sich vier kulinarischen Kostbarkeiten, hergestellt von der aus Tarragona stammenden Bodega Augustus Forum, welche die besten Weinsorten zur Herstellung einzigartiger Essige verwendet.<\/p>\n
Forum Cabernet Sauvignon 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n Hergestellt mit qualitativ hochwertigen Weinen der Sorte Cabernet Sauvignon, verbleibt dieses Produkt f\u00fcr mehr als 8 Jahre im Fass, und ist das ideale Gew\u00fcrz f\u00fcr Salate, Sossen und Nachtische.<\/p>\n Forum Chardonnay 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n Hergestellt mit Weinen der Sorte Chardonnay, handelt es sich um einen milden, hellen Essig, mit einem s\u00fcssen Nachgeschmack. Ideal f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte.<\/p>\n Forum Merlot 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n Der j\u00fcngste dieser Bodega, hergestellt mit der Sorte Merlot. Dieser Essig alterte nicht im Fass, und am Gaumen beh\u00e4lt er seinen lebendigen Geschmack bei. Erinnert an Rotfr\u00fcchte, Erdebeere und Kirsche. Dank seinem so kr\u00e4ftigem Farbton, eignet er sich perfect f\u00fcr Salate und Sossen.<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
<\/a><\/p>\n
<\/a><\/p>\n