{"id":14450,"date":"2016-10-05T00:00:00","date_gmt":"2016-10-04T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.invinic.com\/spanische-weine-und-dessen-weintraubensorten"},"modified":"2017-10-09T10:10:20","modified_gmt":"2017-10-09T08:10:20","slug":"spanische-weine-und-dessen-weintraubensorten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/spanische-weine-und-dessen-weintraubensorten","title":{"rendered":"Spanische Weine, und dessen Weintraubensorten"},"content":{"rendered":"<p>Spanien kann in Bezug auf Wein kompliziert wirken. Man hat den Eindruck, die \u00dcbersicht zu verlieren. Macht das alles einen Sinn?<\/p>\n<p>Eines ist sicher, in Spanien wird sehr viel Wein hergestellt. Nicht ganz so viel wie in Frankreich oder in Italien, aber trotzdem sehr viel. Die spanischen Weine decken das gesamte Spektrum ab, von pikanten Ros\u00e9weinen, \u00fcber frische Weissweine bis hin zu vollmundingen, kr\u00e4ftigen Rotweinen. Sie verf\u00fcgen \u00fcber Schaumweine, und sogar \u00fcber Lik\u00f6rweine (Sherry).<\/p>\n<p>Zweifellos gibt es einen spanischen Wein f\u00fcr jede Gelegenheit, und f\u00fcr jeden Geldbeutel. Das ist f\u00fcr den durchschnittlichen Weintrinker sowohl gut als auch schlecht. Bei so vielen verf\u00fcgbaren Arten von Wein ist es sicherlich kompliziert, und bestimmt kommen vielen Fragen auf:<\/p>\n<p><strong>Welche spanische Traubensorte ist die beste f\u00fcr meinen Geschmack? Wie w\u00e4hle ich einen spanischen Wein aus? Wie kann ich wissen, ob ich den Wein mag? Zu welchem Essen passt der Wein?<\/strong><\/p>\n<p>Um diese Fragen beantworten zu k\u00f6nnen, sollten vorab einige Dinge gekl\u00e4rt werden. Fangen wir mit der Weintraubensorte an:<\/p>\n<p>Was glauben Sie, wie viele spanische Weintraubensorten k\u00f6nnen Sie aufz\u00e4hlen? Auch wenn Sie schon des \u00f6fteren einen spanischen Wein getrunken haben, sind Sie sicherlich nicht mit dessen Weintraubensorte vertraut. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Rioja, einen Navarra, einen Ribera del Duero, einen Cava, oder sogar einen Sherry getrunken. Und das ist fantastisch. All dies sind hochwertige spanische Weine, aber keines dieser Namen beschreibt eine spanische Weintraubensorte!<\/p>\n<p>In Spanien, wie in vielen anderen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern auch, werden die Weine gem\u00e4ss der Region etikettiert, und nicht gem\u00e4ss der Weintraubensorte.<\/p>\n<p>Rioja Weine stammen aus der Region La Rioja im Norden der Iberischen Halbinsel, Navarra Weine aus der N\u00e4he. Ribera del Duero Weine stammen aus Weinbergen entlang des Flusses Duero in der Region Castilla y Le\u00f3n. Der spanische Schaumwein Cava muss rechtm\u00e4ssig in einer denominierten Gegend in der Region Katalonien hergestellt werden. Sherry (auf spanisch Jerez) stammt aus der Stadt Jerez de la Frontera in Andalusien.<\/p>\n<p>Hier die gel\u00e4ufigsten <strong>spanischen Weintraubensorten<\/strong>:<\/p>\n<h2>Tempranillo<\/h2>\n<p>Rioja und Ribera del Duero Weine sind die bekanntesten Weine mit der <a href=\"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/tempranillo-die-wohl-bekannteste-traube-spaniens\">Tempranillo Traube<\/a>. Man betrachtet diese rote Traube oft als die wichtigste spanische Weintraubensorte. In Bezug auf Geschmack und Aroma, kann Tempranillo neutral sein, sie wird oft vermischt mit \u00e4lteren Trauben wie Garnacha und Carignan. Tempranillo Weine werden oft in Eichenf\u00e4ssern gealtert, wie beispielsweise Rioja Reserva und Rioja Gran Reserva. Das kann dem Wein Aromen nach Eiche geben, or nach Vanille, Kokosnuss und Gew\u00fcrz. Man kann hochwertige Tempranillo Weine zu einem g\u00fcnstigen Preis ausserhalb von Rioja und Ribera del Duero finden, beispielsweise in Valdepe\u00f1as oder Toro.<\/p>\n<h2>Air\u00e9n<\/h2>\n<p>Wahrscheinlich nicht so bekannt wie Tempranillo, aber Air\u00e9n ist tats\u00e4chlich die meistgepflanzte Weintraubensorte in Spanien. Es handelt sich um eine Weissweintraube, die Weine mit hohem Alkoholgehalt produzieren k\u00f6nnen, und urspr\u00fcnglich die Basis f\u00fcr spanischen Brandy war.<\/p>\n<h2>Albari\u00f1o<\/h2>\n<p>Die Traube Albari\u00f1o bringt uns lebhafte und frische Weissweine, diese Stammen aus der Gegend Rias Baixas. Diese Weine haben einen niedrigen Alkoholgehalt, aber einen hohen S\u00e4uregehalt, was zu einem erfrischenden und pikanten Geschmacksprofil f\u00fchrt. Bei den Besten finden wir Fruchtaromen von Aprikose und Pfirsich.<\/p>\n<p>Soweit einige Grundkenntnisse in Bezug auf spanische Weine und deren Weintraubensorten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spanien kann in Bezug auf Wein kompliziert wirken. Man hat den Eindruck, die \u00dcbersicht zu verlieren. Macht das alles einen Sinn? Eines ist sicher, in Spanien wird sehr viel Wein hergestellt. Nicht ganz so viel wie in Frankreich oder in Italien, aber trotzdem sehr viel. 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