{"id":14472,"date":"2016-12-29T00:00:00","date_gmt":"2016-12-28T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.invinic.com\/rotwein-kits-kann-man-einen-guten-wein-zu-hause-machen"},"modified":"2017-10-09T10:10:13","modified_gmt":"2017-10-09T08:10:13","slug":"rotwein-kits-kann-man-einen-guten-wein-zu-hause-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/rotwein-kits-kann-man-einen-guten-wein-zu-hause-machen","title":{"rendered":"Rotwein-Kits: Kann man einen guten Wein zu Hause machen?"},"content":{"rendered":"<p>Wir alle wissen, wo der Wein herkommt. Nehmen wir einen Weinberg in Spanien oder Frankreich. Es werden Trauben wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon oder Merlot angebaut. Diese werden geerntet und zum Weingut gebracht. Dort werden sie sortiert und zerkleinert, und durch verschiedene Fermentationsprozesse in Wein umgewandelt. Danach altert der Wein gegebenenfalls im Eichenholz, oder auch nicht, wird dann in Flaschen abgef\u00fcllt, und in die ganze Welt versendet. Dies w\u00e4re die traditionelle Weise der Weinherstellung, und so bevorzugen es auch die meisten: Die Weinproduktion wird den Profis \u00fcberlassen, und wir k\u00fcmmern uns um das Trinken!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aber es gibt auch eine andere M\u00f6glichkeit. Einige wenige Weintrinker stellen zuhause ihren eigenen Wein her, und zwar mit einem Wein-Kit f\u00fcr Rotweine oder Weissweine. Es gibt sogar Kits, mit denen man Porto, Jerez oder andere Weinsorten herstellen kann.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Was ist ein Rotwein-Kit?<\/h2>\n<p>Rotwein-Kits sind Kits, die man kaufen kann, um zuhause Wein herzustellen. Grunds\u00e4tzlich gibt es vier Arten von Wein-Kits:<\/p>\n<ul>\n<li>Kits f\u00fcr reinen Traubensaft<\/li>\n<li>Voll konzentrierte Traubensaft Wein-Kits<\/li>\n<li>Teilweise konzentrierte Traubensaft Wein-Kits<\/li>\n<li>Rotwein-Kits, die sowohl den Saft als auch das Konzentrat kombinieren<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vollst\u00e4ndig oder teilweise konzentrierte Rotwein-Kits entfernen die Fl\u00fcssigkeit vollst\u00e4ndig oder teilweise aus dem Traubensaft. Infolgedessen sind sie leichter und normalerweise preiswerter als die Kits mit reinem Traubensaft. Reine Saft-Kits sind schwerer und werden teurer in Bezug auf Transport und Lagerung, da der frische Saft gek\u00fchlt gehalten werden muss. Eine Mischung aus beiden k\u00f6nnte ein Kompromiss sein.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Kauf von Rotwein-Kits<\/h2>\n<p>Rotwein-Kits kann man in vielen Fachgesch\u00e4ften kaufen. Sie sind in vielen verschiedenen Ausf\u00fchrungen erh\u00e4ltlich und k\u00f6nnen viele verschiedene Arten von Wein produzieren. Die Preise variieren je nach Qualit\u00e4t und Herkunft der Kits: Qualit\u00e4t des Traubensaftes oder des Traubensaftkonzentrats, Region, Hersteller usw. Rotwein-Kits sind f\u00fcr Preise zwischen 20 und 150 Euro erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Wein mit Rotwein-Kits herstellen<\/h2>\n<p>Jedes Rotwein-Kit hat seine eigenen Anweisungen und Spezifikationen. Sie sollten daher sorgf\u00e4ltig die Anleitungen durchlesen, um somit das beste Resultat zu erhalten. In der Regel ist der Herstellungsprozess relativ einfach und sauber.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Erfahren Sie hier mehr \u00fcber die <a href=\"http:\/\/www.fermentarium.com\/homebrewing\/winemaking\/kit-wine-vs-grape-wine\/\">Herstellung von Rotweinen mit Kits<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Rotwein, hergestellt mit Rotwein-Kits<\/h2>\n<p>Wie schmeckt ein Rotwein, der mit einem Kit hergestellt wurde? Tats\u00e4chlich gibt es doch einige Unterschiede. Manche schmecken wirklich gut, andere wiederum schmecken einfach schrecklich. Dies h\u00e4ngt von der Sorte und Qualit\u00e4t des Kits ab, und nat\u00fcrlich auch von dessen Bedienung. Als Hobby oder einfach zur Unterhaltung kann man dies durchaus machen, aber f\u00fcr ganz besondere Gelegenheiten wie beispielsweise ein Abendessen mit speziellen G\u00e4sten, da raten wir doch sehr, kein Risiko einzugehen, und auf einen bereits abgef\u00fcllten Wein zur\u00fcckzugreifen, am besten aus hochwertiger Region und Herstellung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Wein-Kits im Vergleich zu traditionellen Weinen<\/h2>\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, wenn Sie kein Risiko eingehen wollen, oder wenn Sie ganz einfach keine Lust und keine Zeit haben, Weinhersteller zu spielen, sollten Sie auf einen traditionellen Wein zur\u00fcckgreifen. Warum nicht ein qualitativ hochwertiger Rotwein eines bekannten Herstellers? Wir m\u00f6gen die Region <a href=\"https:\/\/blog.invinic.com\/de\/vega-sicilia-unico-auf-der-oberseite-des-spanischen-weinen\">Ribera del Duero (Hersteller Vega Sicilia)<\/a>, denn dieser bietet eine ausgezeichnete Qualit\u00e4t zu unterschiedlichen Preisen. Anstatt eines einfachen Kits, probieren Sie eines der meistverkauften Weine, n\u00e4mlich den <a href=\"https:\/\/www.invinic.com\/de\/pesquera-crianza-2012\">Pesquera Crianza<\/a> von Bodegas Alejandro Fern\u00e1ndez Tinto Pesquera, oder den hervorragenden <a href=\"https:\/\/www.invinic.com\/de\/pago-de-carraovejas-reserva-2012\">Pago de Carraovejas Reserva<\/a>, der Sie sicherlich nicht entt\u00e4uschen wird!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir alle wissen, wo der Wein herkommt. Nehmen wir einen Weinberg in Spanien oder Frankreich. Es werden Trauben wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon oder Merlot angebaut. Diese werden geerntet und zum Weingut gebracht. Dort werden sie sortiert und zerkleinert, und durch verschiedene Fermentationsprozesse in Wein umgewandelt. 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