Si le nom de « Rioja » vous dit vaguement quelque chose, il est très probable que vous ayez entendu parler de Muga. Si vous ne connaissez rien au Rioja, en découvrant les vins de Bodegas Muga, vous vous ferez rapidement une idée de cette magnifique région vinicole. Bodegas Muga Bodegas Lire la suite…
Lorsque deux des grandes familles du monde du vin au niveau mondial sont associés (Benjamin Rotschild et Vega Sicilia), alors le résultat est le Macán. Ce mot est comme les gens de San Vicente de la Sonsierra, parce que les habitants de ce village viticole sont appelés (Macanes). En fait, Lire la suite…
Dernièrement à Artadi la vie est un peu difficile … David contre Goliath. Pourquoi Juan Carlos López de La Calle, le propriétaire de Artadi, et sa famille face à des problèmes politiques, la paperasserie et des procédures judiciaires? Il semble logique qu’un petit vigneron comme celui qui a des critères Lire la suite…
The bodega Pago de los Capellanes est situé à Pedrosa del Duero (Burgos), et appartient à la dénomination d’origine Ribera del Duero. Cette bodega, appartenant à la famille Rodero Villa, produit un des vins les plus remarquables de cette région prestigieuse, dans lequel le vin « Crianza » est particulièrement intéressante en Lire la suite…
Depuis sa création en 1864, et en dépit de ses différents propriétaires, la cave Vega Sicilia a toujours accordé une attention à la qualité exceptionnelle de ses vins. En 1982, la famille Alvarez a été confiée à la vente de la cave, mais à la fin ils ont acheté la Lire la suite…
Originaire il ya plus de 5000 ans en Orient, ce sont les Romains et les Grecs, qui ont donné l’utilisation culinaire de vinaigre. Son nom vient du latin (vinum acre – vin aigre), parce que le vinaigre a ensuite été fait avec du vin aigre. Aujourd’hui vinaigres sont fabriqués à Lire la suite…
La cave Castell dEncus, détenue par Raul Bobet, couvre 23 hectares au milieu des Pyrénées catalanes, dans la province de Lleida. Les vignes sont situées à une altitude comprise entre 800 et 1000 mètres, et sont donc les vignobles les plus élevés en Espagne. Il a cherché un endroit qui Lire la suite…
Parce que nous aimons essayer et goûter de nouvelles choses, des cépages différents, apprécier des nouvelles méthodes de vinification, terroirs et établissements vinicoles, surprendre nos clients et nous-mêmes, nous avons des nouvelles entrées dans notre cathalog pour le mois de mars. Parmi eux, il y a un debout au-dessus du Lire la suite…
De l’appellation d‘origine Toro, béton à la Bodega Matsu, une idée novatrice a été développée: Le Wein-Trilogy. Il s’agit d’El Pícaro (le coquin), El Recio (le fort) et El Viejo (le vieux). Quoi de mieux que de connecter les vins avec l’âge de la population? Une image avec les caractéristiques Lire la suite…
Le prestigieux critique de vin Andrés Proensa vient de donner 100 points à deux des vins produits par Maros et Miguel Eguren: La Nieta 2011 et Amancio 2010. Proensa souligne la trajectoire ferme des deux frères, Marcos et Miguel Eguren, sur le segment des vins haut de gamme, « leur imagination fertile » qui les a incités à « devenir Lire la suite…
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