{"id":14637,"date":"2014-05-27T00:00:00","date_gmt":"2014-05-26T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.invinic.com\/vinaigre-forvm-quatre-fabuleux-acetique"},"modified":"2017-12-07T16:09:37","modified_gmt":"2017-12-07T15:09:37","slug":"vinaigre-forvm-quatre-fabuleux-acetique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.invinic.com\/fr\/vinaigre-forvm-quatre-fabuleux-acetique","title":{"rendered":"Vinaigre Forvm: quatre fabuleux ac\u00e9tique"},"content":{"rendered":"
Originaire il ya plus de 5000 ans en Orient, ce sont les Romains et les Grecs, qui ont donn\u00e9 l’utilisation culinaire de vinaigre. Son nom vient du latin (vinum acre – vin aigre), parce que le vinaigre a ensuite \u00e9t\u00e9 fait avec du vin aigre.<\/p>\n
Aujourd’hui vinaigres sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de diff\u00e9rents ingr\u00e9dients (entre autres choses, de Cava, pomme ou de riz). Mais notre article pr\u00e9sente se concentre sur quatre joyaux de la gastronomie, faite par la cave Augustus Forum, de Tarragone, qui utilise les meilleurs vins pour produire des vinaigres uniques.<\/p>\n
Forum Cabernet Sauvignon 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n Fabriqu\u00e9 avec des vins haut de gamme de la vari\u00e9t\u00e9 Cabernet Sauvignon, ce produit reste pendant plus de 8 ans dans le f\u00fbt, et est le condiment id\u00e9al pour les salades, les sauces et les desserts.<\/p>\n <\/p>\n Forum Chardonnay 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n Fabriqu\u00e9 avec des vins de c\u00e9page Chardonnay, il est un vinaigre douce lumi\u00e8re, avec un arri\u00e8re-go\u00fbt sucr\u00e9. Id\u00e9al pour les poissons et fruits de mer.<\/p>\n <\/p>\n Forum Merlot 250 ml<\/strong><\/a><\/p>\n La plus r\u00e9cente de cette Bodega, faite avec la vari\u00e9t\u00e9 Merlot. Ce vinaigre n’a pas vieilli en f\u00fbt, et sur le palais, il conserve sa saveur vibrante. avec des notes de fruits rouges, de fraise et de cerise. Merci \u00e0 sa forte couleur, il est parfait pour les salades et les sauces.<\/p>\n
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