De entre su extensa selección destaca, evidentemente, la gama de los Convento Selección: vinos dulces de larga crianza que hacen perder el sentido si tienes la suerte de degustarlos. Es cierto que son precios casi prohibitivos, pero la calidad de los mismos hace que valga la pena pagar por este capricho.

También destacamos el Don PX gran reserva y el Don PX, vinos de excelente calidad a precios más asequibles.
Cabe mencionar, como no, la gama de los «eléctrico«: son vinos finos de distintos tipos que se llaman así por el lugar de la crianza, una antigua central eléctrica.

En definitiva, ya no tenemos excusa para saborear inconmensurables vinos dulces y generosos, que fueron los grandes olvidados en su día pero que están renaciendo con más fuerza que nunca y que están llamados a ser los vinos españoles que realmente marquen la diferencia en el ámbito internacional.

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