Sin duda, los vinos españoles también tienen una gran diversidad de estilos, desde los famosos vinos tintos de Rioja o Ribera del Duero, pasando por los pujantes Godellos de Valdeorras, sin olvidarnos del Cava ni de los exultantes vinos generosos, así que tampoco será sencillo saberlo todo.

Aprender acerca de los vinos españoles

Entonces, ¿cómo puedo aprender acerca de mis vinos españoles favoritos?

• Leyendo, es la opción más obvia. Hay mucha literatura acerca de las diferentes regiones vinícolas españolas, desde pequeños manuales o ebooks, hasta extensos libros con toda clase de detalles.
• La educación formal. Existe la carrera de enología, masters de todo tipo y de cualquier precio, e incluso cortos cursos que ofrecen las propias bodegas o las tiendas especializadas.
• Educación práctica. Tal vez la forma más efectiva de aprender acerca de cualquier tema es “palparlo”. En nuestro caso, sería ir a visitar nuestra región vinícola favorita y degustar in situ el máximo de vinos locales que podamos. ¡Y hacerlo cuantas más veces, mejor!
• Un problema con todo lo anterior es que te costará tiempo y dinero, así que no es una buena opción para un aficionado medio al vino. Pero, sí, hay otra manera de que podamos aprender muchas cosas sobre el vino español, de forma rápida, y gratuita! Lo has adivinado, se llama Twitter.

Cómo Twitter puede enseñarte sobre el vino

No es como caminar entre los viñedos o participar en una cata vertical de Vega Sicilia, pero te sorprendería lo mucho que Twitter puede enseñarte acerca del vino:

• Sigue a la gente adecuada. Hay una comunidad entera de profesionales del vino activos e influyentes que twittean acerca del vino. Prueba con el reconocido crítico vinícola español José Peñín, o con nuestra cuenta de twitter.
• Las cuentas de organización también pueden ser muy informativas, como la cuenta oficial de la DO Rioja.
• Sigue a tu bodega preferida. La información que se puede obtener de las bodegas es fascinante, y puede dar una visión real de lo que ocurre allí, con informaciones sobre la cosecha, la elaboración del vino o la mezcla. Algunas bodegas están más avanzadas que otras en las redes sociales, no siendo necesariamente las mayores las que mejor información dan, pero Ramón Bilbao o Casa Rojo son algunas de las mejores en este sentido.
• Haz una lista de Twitter. Elige tus favoritos de lo anterior y haz una lista de Twitter para albergar a todos en un solo lugar. De esta manera, puedes tener tu propio feed personal de noticias e información sobre tus vinos favoritos en un lugar fácilmente accesible.
• Únete a la conversación. No tengas miedo a unirte. ¿Tienes alguna pregunta sobre la cosecha 2016 en Jumilla o en Rueda? ¿Qué mejor que preguntar a un productor o enólogo de la región que lo ha vivido? Busca también las tendencias de los hashtags y úsalas para encontrar conversaciones interesantes y educativas.

¿Conoces alguna otra manera de aprender sobre el vino a través de Twitter u otros medios no convencionales?

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En los últimos años, los memes se han convertido en algo muy popular. Parece que hay un meme para todo: Desde inocentes gatitos haciendo algo gracioso, hasta personajes públicos con frases poco afortunadas (evidentemente ellos no las han dicho ¡Incluso los orígenes de la palabra «meme» y el propio Dawkins se han convertido en un meme!

¿Qué pasa con el vino, entonces? ¿Existen memes sobre vinos? Por supuesto que sí.

¿Cuál es tu meme de vino favorito?

El vino es muy popular, por lo que los memes sobre el vino son bastante populares también. Haz una rápida búsqueda en Google de «memes de vino» y obtendrás más de 500.000 resultados! Algunos son visuales, otros basados en texto, algunos diseñados como tarjetas de felicitación o postales, y otros basados en populares programas de televisión o celebridades. Los memes sobre vino son una manera rápida, fácil y divertida para los amantes del vino de compartir y comunicarse entre sí. Vamos a echar un vistazo a algunas de las categorías más populares de memes de vino para tratar de averiguar los favoritos en internet.

Viernes

El viernes marca el final de la semana de trabajo para muchas personas, por lo que es comprensible que está asociado con la diversión, la relajación – ¡y también con el vino! Tiene sentido entonces que los memes de vino sobre los viernes sean tan populares. Algunos de nuestros favoritos incluyen:

¿Alguien sabe en qué página de la Biblia está la receta para convertir el agua en vino? Es para una fiesta este viernes.
Si es viernes… ¡la copa está medio llena!
Llegó el viernes… Hora de ser superhéroe y rescatar todo el vino que esté atrapado en una botella.
Viernes con V de vino.

Vino después de un mal día

Para algunas personas, una copa de vino después de un duro día de trabajo es una forma natural para relajarse. Aunque nosotros no abogamos por el consumo excesivo de alcohol, una copa de vino es sin duda una forma de relajarse. Verás muchos memes de vino sobre el tema.

Televisión y películas memes de vino

Infinidad de memes de vino representan a los personajes de cine y televisión favoritos, ya sea bebiendo vino o supuestamente hablando de vino.

Etiquetas de vino, ¿el meme de vino original?

Los memes tienen una fama efímera. Algo que nunca pasa de moda, sin embargo, es la etiqueta de un vino: Transfiere la idea y el significado del vino de una persona (por lo general el enólogo o el propietario del vino) a otro (el amante del vino). Las etiquetas de vino pueden ser de diferentes formas y tamaños, y éstas son algunas de nuestras favoritas:

• Celeste Crianza, de Miguel Torres, cuenta con un hermoso paisaje celeste, un diseño realmente llamativo que no se olvida fácilmente. El vino, un Tempranillo 100% de la Ribera del Duero, es bastante memorable también!
• L’Inconscient, un Priorat de Les Cousins Marc & Adrià, ofrece una vibrante y colorida ilustración de los primos del mismo nombre. ¡Este es sin duda el tipo de botella que querrás tener como recuerdo!
• Château Mouton Rothschild 2005. Mouton Rothschild, uno de los distinguidos «premiers crus» de Burdeos, contrata a un famoso artista para crear una etiqueta original cada año. Incluso tienen un museo del vino en su “château” en Pauillac. Para su excelente 2005, encargaron el diseño de la etiqueta al escultor italiano Giuseppe Penone.

¡Busca tu meme favorito en internet, encontrarás millones y quizá lo quieras compartir con nosotros!

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En pocas palabras, se trata de un recipiente donde se coloca una botella de vino y que promete convertirlo en más aromático, sabroso, integrado y con taninos más suaves en cuestión de minutos mediante la aplicación de «energía ultrasónica».
Se trataría, en cierto modo, de simular el «envejecimiento» o evolución del vino, pero en unos pocos minutos.

La idea es de Charles Leonhardt, un ingeniero que había dedicado su carrera a proyectos de aviación, aeroespaciales y médicos, y que su amor por el vino le hizo buscar la manera de obtener mejores caldos.

Nosotros no hemos tenido la oportunidad de probar este aparato, ya que de momento solo se vende en EEUU, pero desde luego que en cuanto podamos lo haremos. Así, a primera vista, la idea de sustituir los años de tranquila evolución por un proceso rápido… llámanos clásicos, pero… ¡¡nos parece una «locura»!!
De todas maneras, le daremos una oportunidad al Sonic Decanter y veremos si realmente cumple lo que promete.

Y a vosotros ¿os gustaría tener vuestro «fast wine» preferido sin tener que esperar?

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En la actualidad, utilizamos nuestro Smartphone para infinidad de menesteres: entretenimiento, ampliar nuestro conocimiento, compras… no sólo para llamar o mandar mensajes como en sus principios. Por este motivo, el sector del vino no ha querido perder la oportunidad y se ha introducido también en el mercado de las apps; acercando el mundo vinícola a los usuarios.

Hoy, queremos presentaros una serie de aplicaciones móviles que pueden ser interesantes para los apasionados de esta bebida y que, quizás, todavía no conozcáis.

• Vivino Wine Scanner: Tan solo con hacer una foto a la etiqueta de la botella conseguiremos información sobre la bodega, las valoraciones, lugares donde está a la venta, etc. Sería muy difícil no obtener resultado ya que cuenta con información de más de un millón de vinos. También permite, entre otras, interactuar con los amigos que tengamos en las redes sociales y crear una propia lista de vinos.
• Mi Vinoteca nos permite registrar los vinos que probamos, incluyendo la percepción que hemos tenido de ellos y la valoración que les damos. Es posible realizar una base de datos que hará constar nuestras preferencias, y podremos recordar aquellos que nos han brindado un buen momento y aquellos que no volveríamos a consumir. Por otro lado, nos da la oportunidad de consultar todos los detalles de más de 11.000 vinos.
• Pair it nos ayuda con el maridaje. Simplemente escribiendo los ingredientes o platos, asociará el vino que mejor le convenga, o a la inversa, citando el producto buscará las comidas que le sacarán mejor partido.

¿A qué estás esperando para descargártelas?

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Wine Dictionary: nosotros contamos con nuestro propio diccionario del vino pero seguro que nos dejamos unas cuantas palabras por el camino. Esta aplicación permite aprender desde el vocabulario más habitual hasta de geografía vinícola. Ayuda a entender las etiquetas de los vinos, contiene las palabras más usadas para describir los sabores, que uvas se utilizan y un sinfín de cosas muy interesantes.

 Hello Vino: una combinación entre red social y sumiller. Esta App nos aconseja sobre que vino descorchar para cada ocasión, ayuda a decidir que vino regalar o cual es el mejor dependiendo de la comida y siempre teniendo en cuenta nuestros gustos. Además podemos utilizar como referencia las puntuaciones y opiniones de otros usuarios.

IvenTrip: una nueva App para planificar y compartir viajes en la Ruta del Vino Ribera del Duero. Permite organizar nuestro viaje a una de las cunas del vino en tan sólo tres pasos. Primero se crea una agenda de viaje que puede ser organizada por días, restaurantes o el tema que el usuario prefiera. Después se navega y selecciona los lugares previstos para visitar y por último, puedes dar envidia a tus amigos compartiendo el fantástico viaje que te espera.

Kellermeister: la aplicación que a todo el mundo le gustaría tener ya que eso significa que disfrutamos de nuestra propia bodega en casa. Se trata de una App que permite llevar un registro detallado de las botellas que tenemos en la bodega y señalar los aspectos que consideramos relevantes, permitiendo organizar categorías por regiones, año de cosecha…etc.

Cor.kz: se trata de una completa base datos sobre vino al alcance de tu móvil. Apta tanto para los más entendidos como para los recién llegados al mundo del vino. Ofrece la posibilidad de buscar vinos mediante el código de barras de la botella y la información está acompañada por opiniones de otros usuarios. Incluso permite crear un diario con los vinos que el usuario ya ha probado.

¿Conocéis alguna? ¿Cuál os ha resultado más práctica?

[Foto: Dave]

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Otra funcionalidad interesante de esta aplicación es la posibilidad de tomar notas, elaborar listas de quesos favoritos e incluso mandar a un amigo la ficha de un queso por correo electrónico.

Aunque es un poco cara -2.39€-, seguro que te gustará si eres un buen aficionado a estos placeres.

http://itunes.apple.com/es/app/fromage/id298883838?mt=8

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Estos códigos de 2 dimensiones se conocen cómo códigos QR (Quick Response) y son una de las últimas tecnologías que han empezado a utilizarse en el etiquetado de algunas botellas de vino.

Los QR’s no son una tecnología nueva ya que fueron inventados en Japón en 1994 pero, hasta ahora, no se han empezado a utilizar en nuestro sector.

Un código QR es un código de dos dimensiones que se utiliza básicamente para almacenar datos alfanuméricos, hasta 4.000 letras y números y enlaces a sitios web.

El hecho de que desde hace poco tiempo hayan empezado a aumentar la utilización de estos códigos ha sido debido al masivo aumento del uso de Smartphone, que nos permiten conectarnos a internet de una forma fácil y sencilla. Así pues, esta tecnología nos permite conocer más datos sobre un vino, ya sea en la tienda -cuando es necesario tomar una decisión-, en casa o en un restaurante mientras saboreamos el vino.

Para utilizar esta tecnología es necesario disponer de una aplicación en nuestro Smartphone que nos permita leer los códigos QR. Cuando encontremos una botella con un código, lo introducimos y, automáticamente, accederá a la información que la bodega haya querido proporcionarnos.

Como podemos comprobar, en algunos casos, las nuevas tecnologías y la tradición confluyen de una manera perfecta.

Por si os interesa, os dejo un link donde podéis generar vuestro propio código QR (http://www.codigo-qr.es/).

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A continuación os proponemos 5 de las aplicaciones que más nos han gustado a nosotros (pero hay muchísimas más):
1. Hello vino (gratis), tu ‘sommelier’ personal. Te ayuda a escoger el mejor vino según tu situación tan sólo contestando una serie de preguntas
2. Snooth Wine Pro (3,99€), permite encontrar un vino con sólo hacer una foto a la etiqueta de la botella
3. Cor.Kz (2,99€), considerada una de las mejores apps por la Fast Company, cuenta con una base de datos con más de 935.000 distintos vinos
4. Drync Wine Pro (3,99€), ofrece críticas de vinos, los más destacados, populares y los más buscados
5. Wine notes (gratis), la herramienta perfecta para anotar tus experiencias tras catar un vino y organizar así tus sensaciones

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