L’Empire de la Grenache est une expression parfois utilisée pour désigner le vin d’Aragon, et c’est un nom très approprié pour Alto Moncayo ainsi. En novembre dernier ce vin a obtenu 100 points, un score parfait, par le Wine Advocate : Alto Moncayo 2007 et Alto Moncayo 2009 « deux des plus grandes expressions de vieilles vignes de Grenache de la province d’Aragon » selon les mots de Robert Parker lui-même.
À Bodegas Alto Moncayo, dans l’A.O. Campo de Borja, ce cépage indigène est cultivé sous la supervision de l’nologue Australien Chris Ringland et José Luis Cuenca, nologue de Bodegas Borsao. Leur objectif est d’être un benchmark pour le monde et jusqu’à présent ils sont sur le point de l’obtenir. Ces vignes centenaires ont été plantées en 1910 sur la face nord du Moncayo, un terrain rocailleux avec une forte présence d’ardoise et de gravier.
« Beaucoup de crayeuse minéralité, entremêlé de notes explosives de liqueur de kirsch, de la lavande et des fleurs de printemps sont trouvées dans ce rouge dense, corsé, pure » sont quelques-unes des notes dédiées par The Wine Advocate. De plus, Parker estime sa garde pourrait être entre 20 et 30 ans, bien que son optimale serait plus proche de 8 à 15 ans.
À INVINIC, nous voudrions sincèrement féliciter Bodegas Alto Moncayo et encourageons nos lecteurs à essayer aussi quelques des joyaux de cette cave, comme Alto Moncayo Veraton 2010 et Alto Moncayo Aquilón 2004, sur le segment inférieur et supérieur de Alto Moncayo, respectivement.
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