El coupage, palabra de origen francés, es el término que se utiliza para definir a vinos que han sido elaborados con diferentes uvas o con una misma uva de diferentes cosechas. Según la zona o la bodega los coupage se convierten en una “marca” diferenciadora de la casa. En esta Leer más…
Color rubí, aroma a bayas, ciruelo y hierba con sabor afrutado, así son los vinos elaborados con tempranillo. Una de las principales variedades de uva española, encargada de generar caldos de calidad, equilibrados y aromáticos, con una acidez y graduación media. Se trata de una uva tinta con piel gruesa Leer más…
En su última edición (agosto 2012), The Wine Advocate, la revista de Robert Parker, ha puntuado el Vizcarra Senda del Oro Roble 2011 con 93 puntos. Se trata de un vino elaborado con uva 100% Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñas de 15 años de edad. El Vizcarra Senda del Leer más…
Se trata de la variedad de uva española por excelencia, considerándose autóctona de La Rioja. Crece en altitudes relativamente altas y su maduración se produce varias semanas antes que otras variedades, de ahí su nombre. Es una uva tinta con piel gruesa y produce un mosto equilibrado en azúcar, color Leer más…