¿Cuántas marcas de vino blanco se te ocurren? Las marcas que nos resultan más familiares y reconocibles proporcionan tranquilidad a los que compramos vino, pero tan solo el hecho de hablar de “marcas” puede molestar a los puristas del vino. Primero hablaremos de porqué no se oye más hablar de Leer más…
El cava es el vino espumoso más importante de los que se elaboran en España. Los viñedos usados para hacer cava cubren una gran parte de la tierra de cultivo a lo largo de la geografía española, aunque se concentran principalmente en Catalunya, y más concretamente en el Penedès. Marcas Leer más…
La bodega Albet i Noya ha presentado la gama «Curiosos«, que es la imagen renovada de los vinos antes llamados «Clásicos«. Después de un duro trabajo de diseño y re-diseño, finalmente la bodega se ha decidido por el nombre «Curiosos» con el fin de expresar uno de sus «mantras» vitales, Leer más…
Nacido hace más de 5.000 años en Oriente, fueron los romanos y griegos quienes le dieron al vinagre su uso culinario. Su nombre deriva del término en latín vinum acre (vino agrio) dado que, por aquel entonces, se utilizaba este caldo para su elaboración. En la actualidad, se preparan vinagres Leer más…
Estrenamos nuevos vinos en la bodega. Nos encanta probar cosas diferentes y tener variedad de uvas, de elaboración, de terruño y de bodegas para sorprenderos. En el mes de Febrero hemos tenido varios ingresos en el catálogo pero destacan, por cantidad, los vinos de la Bodega Sumarroca. Se trata de Leer más…
Hoy os queremos hablar de Naveran, una bodega con una larga tradición que mantiene con los años un compriso con la seriedad, consistencia y calidad en la producción artensanal de sus propios vinos y cavas. Los viñedos se encuantran plantados en Torrelavit, en el centro del Alt Penedés. Una peculiaridad Leer más…
Este fin de semana (1,2 y 3 de julio) tendrá lugar una nueva edición del Caixa Penedès Vijazz, un espectacular maridaje entre los mejores vinos y cavas del Penedès y un festival de jazz internacional, que este año celebra su 5ª edición. El Vijazz es un acontecimiento organizado por la Leer más…
El Aloers 2010 es el primer vino de la Denominación de Origen Penedès en obtener la prestigiosa certificación Demeter de Agricultura Biodinámica, que lo certifica como un vino ecológico. Está elaborado con las variedades de uva Xarel.lo (65%), Macabeo (24%) y Parellada (11%) procedentes exclusivamente de viñedos propiedad de Recaredo Leer más…
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