¿Alguna vez has pensado en comprar una bomba de vacío para tus botellas de vino? La oferta de “wine saver” (por su nombre en inglés) es sorprendentemente amplia, y puedes comprar desde un pequeño tapón muy barato a una compleja pieza de tecnología de vanguardia como el Coravin, que costará Leer más…
Puede que alguna vez hayas oído hablar de los vinos de Cupcake Wines. Se trata de una marca con un cierto atractivo, pero si bebes sus vinos con regularidad, quizás te preguntes si puedes obtener los mismos, o incluso mejores sabores, en otros productos. Y, efectivamente, podemos encontrar las mismas Leer más…
Quizás alguna vez has oído hablar de la English Wine Week, una celebración anual con el vino inglés como protagonista. Este evento está organizado cada año por la English Wine Producers, y esta campaña, que dura una semana, tiene como objetivo destacar lo mejor del vino inglés. La English Wine Leer más…
¿Alguna vez ha probado un vino Retsina? El vino elaborado en Grecia está creciendo en popularidad, aunque todavía está lejos de estar entre los vinos más famosos del mundo. Los vinos de Grecia se ofrecen en una amplia variedad de estilos, y en particular la uva blanca Assyrtiko está llamando Leer más…
Si hubiera un Yoda del vino, éste sería Robert Parker. No es que él sea pequeño, verde y peludo. No lo es, y tampoco habla en sintaxis invertida. Nos referimos a que Parker es un gran conocedor del mundo del vino, y además es enormemente respetado. Su influencia fluye a Leer más…
El vino de Rioja es quizás el más famoso de España, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Las mejores marcas de Rioja, como Faustino, El Coto o Marqués de Cáceres, por nombrar sólo tres, aparecen regularmente en las tiendas de vinos de todo el mundo. Seguramente conoces estos vinos, Leer más…
Los vinos de Toro son algunos de los más característicos del panorama vinícola nacional. Son potentes, con mucho cuerpo y complejos, con agradables sabores afrutados e intensos taninos. En su mayoría, están elaborados a partir de la variedad Tempranillo, conocida aquí como Tinta de Toro. Tienen un perfil único que Leer más…
El vino es uno de los grandes placeres de la vida. Entre la vista, el olor y el sabor, una buena copa de vino es un banquete para los sentidos. Otro placer semejante es el del chocolate. Chocolate con leche, chocolate negro, chocolate blanco y todas sus variantes… ¡hay pocas Leer más…
Las copas de vino, para muchas personas, son sólo otro elemento más de la casa, nada diferente de un paño de cocina, una sartén o un abridor de latas. Las utilizan para servir su vino o su champagne, pero no le dan ningún otro valor. Pero a medida que uno Leer más…
El vino, al igual que la mayoría de los alimentos y bebidas que consumimos, despiertan nuestros sentidos de una forma placentera, y por eso resultan irresistibles. El problema viene cuando tenemos que empezar a preocuparnos por nuestro peso, y ahí es donde nos preguntamos ¿cuántas calorías tiene una copa de Leer más…
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