Son muchos los famosos que, en los últimos años, se han lanzado a la aventura de experimentar la cultura del vino. Algunos de los que se han atrevido a crear su propia bodega son el cantante Joan Manuel Serrat, el Leer más…
El pasado mes de enero Jay Miller, mano derecha y encargado de catar los vinos españoles para “The Wine Advocate” (la revista del afamado Robert Parker), estuvo en Catalunya. Era de esperar que tras su visita se publicaran las nuevas Leer más…
Edgerton Pink Gin es, precisamente, eso: una ginebra con un marcado color rosa que puede presumir, a diferencia de otras muchas marcas, de ser una de las pocas ginebras destiladas y embotelladas a día de hoy en Londres. La empresa Leer más…
Para descubrir los orígenes del vodka tenemos que remontarnos al siglo IX. Se cuenta que dos rusos querían importar una bebida de hidromiel de Arabia a Rusia. Mientras la transportaban, la bebida se les cayó, y debido a las bajas Leer más…
¿Alguna vez te has preguntado por qué la palabra suele aparecer escrita de diferentes maneras en diferentes contextos? ¿Whiskey y whisky son dos ortografías diferentes de la misma palabra, o son dos palabras ligeramente diferentes que describen dos grupos separados Leer más…
Preparar un buen gin-tonic puede parecer una cosa bastante sencilla y simple. Sin embargo, paseando por distintos locales de nuestro alrededor, demasiadas veces vemos malas prácticas de preparación muy aceptadas que convierten lo que podría ser un fantástico combinado en Leer más…
Con la intención de asistir al XXV Salón del Gourmet, INVINIC visitamos durante la jornada de ayer las instalaciones de Ifema, en Madrid, donde se celebra este evento hasta hoy. Bajo nuestro punto de vista, el Salón del Gourmet es Leer más…
Actualmente, la palabra ginebra parece que vaya asociada al concepto London Gin, -ginebra seca de estilo inglés- pero, de hecho, existen otras categorías como Plymouth, Old Tom o Genever que lamentablemente no reciben mucha atención. Por ese motivo queremos hablaros Leer más…
Las guías de vinos son una de las herramientas de mayor utilidad para los aficionados al vino. En ellas podemos encontrar una esmerada, amplia y rigurosa información, principalmente dirigida a destacar los mejores vinos que se han producido en un Leer más…
Queremos hablaros de una ginebra muy peculiar: la Monkey 47. Una ginebra que ha llegado recientemente a nuestro mercado y a la que merece la pena dedicarle un poco de atención por su calidad y exclusividad. Monkey 47 se elabora Leer más…