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Die Semillon Traube in der Welt

Die Semillon ist eine Weißwein-Traube, die wir in vielen Regionen antreffen können, es ist aber in Frankreich und Australien, wo sich diese Traube der größten Beliebtheit erfreut. Sie hat eine dünne Haut, und kann sowohl trockene als auch süße Weine erzeugen. Der trockene Weißwein, der mit der Traube Semillon erzeugt Weiterlesen …

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Weine mit Moscatel-Traube: typische Verwechslungen

Der Begriff „Moscatel“ kann selbst für Weinliebhaber konfus sein. Es ist manchmal nicht einfach einen Moscatel (oder Muscat) Wein zu identifizieren, denn es gibt Süssweine, Likörweine, trockene, Schaumweine, und viele andere mit diesem Namen. Wir werden versuchen dies mal etwas zu klären.   Was ist Moscatel? Moscatel ist eine Weintraube, Weiterlesen …

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Viura: Was Sie zu dieser Traube wissen sollten

Viura ist eine sehr beliebte spanische Traubensorte. Sie wurde oftmals ziemlich missverstanden, und nicht vollständig geschätzt. Sie besitzt eine Vielzahl von verschiedenen Namen, je nach Anbaugebiet kann dieser unterschiedlich sein. Sie wird am häufigsten bei der Herstellung von Rioja Weinen verwendet, und auch bei der Herstellung von Cavas. In diesen Weiterlesen …

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Spanische Alternativen für Nobilo Sauvignon Blanc

Nobilo Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten Ausdrucksformen der Sauvignon Blanc Rebsorte. Sie wird in der Neuseeländischen Region Marlborough hergestellt, möglicherweise der führende Hersteller dieser Traube der Welt. Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc stammt aus Bordeaux, Frankreich, wo sie, gemischt mit Semillon und Muscadelle, benutzt wird, um weissen Bordeaux und Entre-deux-Mers Weiterlesen …

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Cabernet Merlot: Die „Bordeaux-Mischung“ ausserhalb von Bordeaux

Rotwein Mischungen Viele Rotweine sind ‚Mischungen‘, das Produkt einer Mischung aus verschiedenen Traubensorten, nicht nur einer. Châteauneuf du Pape beispielsweise ist eine Mischung aus 13 verschiedenen Sorten, einschliesslich Grenache, Syrah und Mourvedre. Portwein ist eine Mischung aus portugisischen Trauben, vor allem Touriga Nacional. Die angesehenen Supertoskaner aus Italien können Merlot, Weiterlesen …

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Tempranillo, die wohl bekannteste Traube Spaniens

Farbe rubinrot, Aroma nach Beeren, Pflaume und Gras, fruchtiger Geschmack, dies sind die Erkennungsmerkmale der Weine, die mit Tempranillo hergestellt werden. Eines der wichtigsten Traubensorten Spaniens, aus der Qualitätsweine gewonnen werden, ausgewogen und aromatisch, und mit einem mittleren Säure- und Alkoholgehalt. Es handelt sich um eine rote Rebsorte mit dicker Weiterlesen …

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