Für viele Menschen sind Weingläser nichts anderes als weitere Bestandteile des Hauses, wie beispielsweise ein Geschirrtuch, eine Pfanne oder ein Dosenöffner. Sie werden schlicht verwendet, um darin den Wein oder Champagner zu servieren, geben ihnen aber keine weitere Bedeutung. Wenn man aber nach und nach ein Interesse am Wein entwickelt, passiert etwas sehr lustiges: man gibt den Weingläsern oftmals den gleichen Wert wie dem Wein selbst. Sobald das Interesse am Wein steigt, und Sie mehr Dinge von Ihrem Ribera del Duero oder Ihrem Rioja wahrnehmen, die Unterschiede zwischen Champagner, Cava und Prosecco verstehen, ja dann steigt auch das Interesse an den Weingläsern.
Weingläser: Welche benötigt man?
Zu dieser Frage gibt es keine kurze Antwort. Das hängt vom Grad Ihres Interesses am Wein ab, und selbstverständlich auch von Ihrem Budget. Beim Kauf von Weingläsern sollte man folgende Kriterien beachten:
- Sie lesen gerade diesen Artikel, wir gehen also davon aus, daß Sie ein gewisses Interesse am Wein und an den Weingläsern haben. Wenn dem so ist, empfehlen wir Ihnen dringend angemessene Weingläser zu kaufen, mit einem Mindestmaß an Qualität, wie Stölzle oder Riedel – später werden wir uns diese beiden Marken genauer ansehen – wir sind uns sicher, Sie merken bestimmt den Unterschied!
- Das Budget ist natürlich wichtig. Die besten Weingläser sind ziemlich teuer: ein Weinglas der Marke Riedel ist qualitativ wesentlich hochwertiger als jede andere Marke, aber diese Weingläser sind nicht günstig. Wenn das Budget begrenzt ist, dann sind die Gläser von Stölzle eine gute Alternative. Diese sind wesentlich günstiger als die Weingläser von Riedel, haber ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis.
Warum gibt es so viele verschieden Arten von Weingläsern?
Es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Stilen an Weingläser, jedes für einen bestimmten Zweck und für eine bestimmte Art von Wein. Ein guter Wein aus Bordeaux, wie der Château Cos d’Estournel, lässt sich am besten im einem speziell angefertigten Bordeaux-Glas genießen, einem großen Glas, in dem sich dieser komplexe and kraftvolle Wein besser darstellt. Das Weinglas Stölzle Exquisit Bordeaux ist hier eine erschwingliche Option, für diejenigen, die wirklich alle Sinne erwecken möchten, könnten das Weinglas Riedel Sommeliers Bordeaux Grand Cru in Betracht ziehen. Ein Weinglas im Bordeaux-Stil ist sehr vielseitig, und kann für viele andere Rotweine und Weissweine genutzt werden. Wenn Sie als Neuling in die Welt des Weines starten, dann dient Ihnen dieses Weinglas für die meisten Ihrer Weine. Wenn Sie hingegen ein fortgeschrittener und erfahrener Weinkonsument sind, dann werden Sie wissen, dass es eine Vielzahl von Weingläsern gibt, und jedes wird für einen eigenen Weinstil hergestellt. Hier einige der wichtigsten:
- Das Riedel Vinum Syrah deckt eine große Vielfalt an robusten Rotweinen mit der Traube Syrah (Shiraz) ab, und auch einige andere Weine. Es passt gut zu Rhône-Wein, einem australianischen Shiraz, oder ein äquivalenter spanischer Wein wie der Enate Syrah-Shiraz.
- Bei dem Riedel Sommeliers Sauternes handelt es sich um ein kleineres Weinglas, entwickelt, um die Säure in den Süßweinen von Sauternes und anderen Regionen hervorzuheben, um die Süße auf eine überwältigende Art und Weise zu balancieren.
- Das Riedel Vinum Cuvée Prestige hat eine gerippte Form, für den hochwertigen Champagner, passt aber zu jedem beliebigen Schaumwein, einschließlich Cava und Prosecco.
- Durch dieses Muster halten die Bläschen länger in dem Glas.