¡España tiene la mayor extensión de viñedo del mundo! Para muchos amantes del vino, este es su país preferido debido principalmente a las magníficas vides viejas que equivalen a vinos más deliciosos. ¿Por qué vino español? La mayoría de las Leer más…
La primera reacción que tuve al oír esto fue… una ligera muesca de simpatía… Es cierto que los gatos domésticos son animales muy queridos en todo el mundo. Para muchos de nosotros, nuestro gato es como un miembro de la Leer más…
Es muy probable que hayas oído hablar del champán Deutz. La región de Champagne, en el norte de Francia, es conocida por elaborar los mejores vinos espumosos del mundo. «Champagne» es sinónimo de lujo, y por lo general esto significa Leer más…
Rioja es una de las regiones favoritas entre los amantes del vino de todo el mundo, principalmente por sus vinos tintos influenciados por el roble, y elaborados principalmente con uvas Tempranillo. Puedes encontrar un vino tinto de Rioja en las Leer más…
Si te suena de algo “Rioja”, es muy posible que hayas oído hablar de Muga. Si no sabes nada acerca de Rioja, llegando a conocer los vinos de la bodega Muga te harás una rápida idea de esta magnífica región Leer más…
¿Se te ocurre algo mejor que hacer los últimos días del verano que pasar un estupendo día en el campo? Pues no, pero mientras que la mayoría de nosotros tiende a concentrarse en la comida que estamos tomando, escoger los Leer más…
Continuamos con el segundo capítulo de nuestra serie dedicada a los vinos dulces y generosos de Jerez y Montilla. En este caso nos ocupamos del «fino», ese tesoro que emerge casi a partir de la nada gracias a la crianza Leer más…
Un grupo de amigos estamos en un restaurante tomando unos vinos y pedimos al sommelier, por ejemplo, un amontillado. – ¿Montillano? ¿jerezano? ¿sanluqueño? ¿del Puerto?- podría argüir él, pues todas ellas serían excelentes opciones. La misma pregunta la podríamos formular Leer más…
El cava y el champagne son vinos elaborados por el Método Tradicional, que consiste en una segunda fermentación del vino en la botella, de origen endógeno y que según el tiempo de crianza y el azúcar añadido después del degüelle, Leer más…
Los vinos de Andalucía occidental, y en este caso hablamos de los de Jerez y Montilla-Moriles, han vivido suertes desiguales a lo largo de los últimos 200 años. Durante ese tiempo han habido profundos cambios sociales, económicos y en los Leer más…
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