Los llamados «Master of Wine«, son, sin lugar a dudas, los máximos prescriptores dentro del mundo del vino. The Institute of Master of Wine fue creado en Londres en 1955 buscando la excelencia en el aprendizaje y difusión del mundo Leer más…
La temperatura a la que se sirven los vinos, incluidos los espumosos, es mucho más importante de lo que aparentemente pueda parecer. Servir un vino más o menos frío varía sustancialmente sus características físicas y, por lo tanto, la forma Leer más…
A día de hoy, guste o no, The wine Advocate, cuyo principal exponente es Robert Parker, es la guía de vinos más influyente del planeta. Invocar el nombre de este crítico vinícola provoca en algunos casos sonrisas y en otros Leer más…
La casa Moët Hennessy Louis Vuitton destaca por sus productos exclusivos en todas sus marcas. Desde el champagne, pasando por el vino, sumándole el Sauternes y acabando por el cognac. Este es el caso de uno de los cognacs más Leer más…
El «vino sin alcohol» es una bebida proveniente del vino del que se ha quitado prácticamente todo su contenido alcohólico mediante diferentes procesos mecánicos. Debe tener una cantidad inferior a 1º alcohólico. No confundir con mosto o vinos de baja Leer más…
La respuesta a esta pregunta es simple y a la vez enigmática: no… pero sí. Análisis técnico Analizado desde un punto de vista puramente técnico está claro que estas bebidas NO son la misma. El Vodka El vodka es un Leer más…
Robert Parker, el famoso gurú del mundo vinícola, acaba de publicar en su revista The Wine Advocate, los mejores vinos de España en relación calidad-precio. Y, como no, el Pruno 2013 sigue siendo uno de sus vinos favoritos. De él Leer más…
¿Alguna vez se te ha pasado por la cabeza la “sencilla” pregunta de cuales son los vinos elaborados con uvas más “raras”? Nosotros, después de pensarlo mucho, hemos llegado a la siguiente conclusión “semi-filosofal”: ¿Qué entendemos por uvas “raras”? ¿Serán Leer más…
Etsuro Sotoo es un afamado escultor japonés y uno de los más destacados de los que esculpen las figuras de la Sagrada Familia. La bodega Torelló le ha escogido para diseñar la botella y el estuche del nuevo cava Torelló Brut Gran Reserva.
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