Cava y Champagne; ambos pujan por un puesto en las sobremesas navideñas para brindar por el año nuevo. Pero ¿en qué se diferencian y parecen realmente estos “primos”? ¿Qué es? El champagne es la denominación para nombrar al espumoso más famoso del mundo. Su origen es francés y se elabora en Leer más…
Hoy os queremos hablar de por qué las botellas de cava o champagne tienen esa forma tan «peculiar» y distinta a las botellas de los «vinos tranquilos». ¿Qué es lo que podemos observar cuando sostenemos una botella de un espumoso en la mano? La botella pesa mucho. El fondo de Leer más…
La práctica comienza con unos sumilleres que trataban de realzar el dulzor de un Champagne «demi-sec» mediante la reducción de la efervescencia. París sigue siendo la cuidad donde más se manifiesta esta práctica, la cual se ha expandido en todo el mundo para casi todos los tipos, estilos y edades Leer más…
En España, relacionamos el champagne o el cava con celebraciones y brindis, en las bodas, bautizos, reuniones familiares, eventos deportivos y por supuesto Navidad. Siempre le damos la bienvenida al nuevo año descorchando una botella de champagne, cava o sidra achampanada, que cada familia elige en función a sus gustos. Leer más…
Como todas las Navidades, Moët & Chandon presenta una colección de ideas para regalar que suponen un ejercicio de originalidad y elegancia. Entre estas ideas se encuentra el ya “casi” clásico Moët & Chandon Brut Impérial Chill Box, un estuche moderno y elegante con una botella de Moët & Chandon Leer más…
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