Kürzlich wurde im Wine Spectator ein Artikel mit einer Auswahl von Bars in Barcelona veröffentlicht, in denen man einen guten Wein geniessen kann, und die auch ein ausgezeichnetes gastronomisches Angebot in Form von Tapas bieten. Hier eine Auswahl:
MORITZ FABRIC IN BARCELONA
Hierbei handelt es sich um einen renovierten Bierkeller aus dem XIX Jahrhundert und jetzt eine Referenz in Sachen Wein. Er hat mehr als 800 Flaschen zur Auswahl und serviert bis zu 50 Referenzen im Glas. Es finden wöchentlich Events statt, bei denen sein Besitzer, Arnau Grinyó, dem Publikum den Wein näher bringen möchte, und Vorurteile abgebaut werden sollen. Sie finden hier ein ruhiges Ambiente mit erschwinglichen Preisen.
MONVÍNIC
Eröffnet im Jahre 2008, kreirt von Sergi Ferrer-Salat, und mit modernem Interieur von Alfons Tost konzipiert. Es ist viel mehr als eine Bar, Monvinic hat internationale Anerkennung für seine Weinhandlung, Bar, Restaurant, Raum für Weinproben und Weinkeller mit 20.000 Flaschen erhalten. Hier können Sie aus über 3.000 Weine in der Flasche und mehr als 45 Gläser auswählen. Im Gegensatz zu anderen Weinhandlungen, die mehr auf heimische Weine fokusiert sind, können hier Referenzen aus mehr als 20 Ländern angetroffen werden. Ein perfekter Ort, um lokale Gerichte mit Liebe zum Detail zu genießen, zusammen mit einem guten Wein.
ONOFRE
Komfortabel und modern präsentiert sich die Taberne Onofre, die sich der Weinprobe und dem Weinverkauf widmet. Ihre Eigentümerin, Marisol Gómez Losada, bietet eine Auswahl mit fast ausschließlich spanische Weine von höchster Qualität. Mehr als 200 Etiketten, bei denen alle Regionen des Landes vertreten sind, einschliesslich Schaumweine, Roséweine und Dessertweine. Hier finden Sie immer den richtigen Wein un die zahlreichen Tapas zu begleiten: Am Ofen gebratene Spargel mit Romesco Sosse, Artischocken-Salat mit Trüffel und Parmesan, Auswahl an Käse und Wurstwaren.
LA VINYA DEL SENYOR
Ein Favorit sowohl unter den Einheimischen wie auch bei den Turisten. Die Vinya del Senyor beherbergt mehr als 400 Weine in einer beeindruckenden Kulisse, mit Blick auf die Basilika von Santa Maria del Mar. Die Terrasse ist der perfekte Ort, um einen Juvé y Camps Blanc de Noirs 2009 oder einen Belondrade y Lurton Rueda 2011 zu geniessen. Die Auswahl an Weinen wird etwa alle 15 Tage erneuert, und kann mit verschiedenen Tapas wie Austern, Oliven aus Aragon, Iberischer Schinken oder Sardellen aus Kantabrien genossen werden.
ZIM
Hier finden Sie eine erlesene Auswahl an Weinen und Tapas, persönlich ausgewählt von Francesc Mas, dem Besitzer. Sie können unter 12 Rot- und Weissweinen, einen Rimarts Cava Brut Nature Reserva 2010 oder einen Vermuth auswählen, zusammen mit einer grossen Auswahl an Wurstwaren, Käse, Oliven und Kartoffeln.
