Die Weinwelt ist die perfekte Gelegenheit um Kontakte zu knüpfen und wahrscheinlich auch die beste Möglichkeit sie in Gesellschaft mit guten Freunden zu geniessen und erfahren. Ein guter Grund über Weine zu sprechen ist oft einfach ein Abendessen mit französichen, Weiterlesen …
Ein hervorzubener Wein Spaniens ist der Priorat: Es hnadelt sich hierbei um einen robusten, körperreichen und kräftigen Wein. Sie werden in den bekannten Weinbauterrassen “Licorella” (bei Tarragona, Spanien) angebaut, deren bemerkenswerte Mineralien im Boden sich von anderen Anbaugebieten deutlich unterscheiden. Weiterlesen …
Die Weinbranche weltweit ist sehr vielfältig. Sie ist so vielseitig, so dass es praktisch unmöglich ist alles über sie in Erfahrung zu bringen. Die Master Sommeliers (Master of Wine) oder auch andere Weinspezialisten, die sich ihr ganzes Leben mit der Weiterlesen …
Wenn Sie dieses Post gelesen haben, sind Sie sicherlich ein Weinliebhaber. Daher sind Sie wahrscheinlich einverstanden mit uns, wenn wir behaupten, dass die grosse Atraktivität der Weinwelt sich überwiegend auf ihre Subjektivität bezieht.Jeder von uns ist einzigartig,und deswegen geht jeder Weiterlesen …
Erst kürzlich wurden die Gewinner des IX Preises des Spanischen Vereins von Journalisten und Autoren (AEPEV) über den Wein bekannt gegeben, die den besten Wein des Jahrgans 2017 premierten. Wir erinnern Sie daran, dass dieser Preis an 11 verschiedene Kategorien Weiterlesen …
Einige Menschen empfinden Champagner als „flüssiges Gold“ und sind überzeugt davon, dass diese Bezeichnung für ihn sehr gut geeignet ist. Der Champagner ist zum Trinken da, ohne Zweifel, dennoch steht er aber auch für ein Luxusgut und für Vornehmheit. Genau Weiterlesen …
Luís Gutiérrez, der Weinkoster Spaniens der Zeitschrift “Robert Parker”, hat gerade die angesehene Fachzeitschrift über die besten spanischen Weine 2017, Chile und Jura (Schweiz) publiziert. Wie immer, werden wir gerne Bezug auf seine Eindrücke der spanischen Weine nehmen, da sie Weiterlesen …
In Spanien hat man das große Glück eine immense Anzahl von Weinsorten zu finden und alle in einem „relativ“ kleinem geografischen Gebiet. Von den klassischen Rotweinen der Rioja oder der Ribera über die geschmackvollen Weißweine von Rueda und den Rias Weiterlesen …
Die Weinreifung in Eichenfässern ist generell sehr üblich. Speziell in den besten Rotweinregionen wie La Rioja, Ribera del Duero, Bordeaux oder in der Bourgogne werden Rotweine in Eichenfässern ausgereift. Einige Weiβweine werden ebenso in Eichenfässern ausgereift, wie der Chardonnay, einer Weiterlesen …
Die Weine von Toro sind eines der typischsten Weine innerhalb des spanischen Weinpanoramas. Es handelt sich um kraftvolle, komplexe und vollmundige Weine, mit angenehm fruchtigen Aromen, und mit intensiven Tanninen. Die meisten werden aus der Tempranillo Traube hergestellt,die hier als Weiterlesen …
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