Eine weiße Mutation der Traube Pinot Noir, die Traube Pinot Grigio, wird nach und nach immer beliebter auf der Welt. Und das hat seinen guten Grund. Angefangen damit, dass viele Weine mit dieser Traube in vielen Supermärkten zu bekommen sind, Weiterlesen …
Ganz klar, Weisswein passt am besten zu Fisch, Rotwein zu Fleisch, und Roséwein zu Nudeln oder Reis. Dies hört sich etwas nach einem Klischee an, doch diese Paarungen haben sich bewährt. Aber hat man manchmal nicht auch Lust, die Regeln Weiterlesen …
Viele Hochzeitspaare fühlen sich verpflichtet, an ihrem Hochzeitstag Champagner zu servieren. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie und wo man eine Hochzeit feiern kann. Und auch bei der Auswahl des richtigen Schaumweines für diesen speziellen Tag gibt es viele Optionen. Weiterlesen …
Die meisten von uns leben leider nicht in Häusern mit einem Kellergewölbe, wo unsere Lieblingsweine in perfekten Bedingungen aufbewahrt werden können. Man kann natürlich den Weißwein im Kühlschrank in der Küche kalt stellen, und für den Rotwein unter der Treppe Weiterlesen …
Zweifelsohne sind Sherry-Weine in Mode. Früher dachte man, dass dies eher ein Getränk für unsere Oma ist, aber heutzutage ist dieser Wein beliebt bei Top-Sommeliers, Mixologen, und bei denjenigen, die gerne den Modetrends folgen. Für viele ist dieser Wein nach Weiterlesen …
Der Wein wurde im Laufe der Geschichte von den meisten Gesellschaften als ein ehrbares, aber auch als ein zerbrechliches Getränk gesehen. Mit dem Aufkommen von unzähligen Weine von mehr oder weniger einfacher Qualität, besteht die Notwendigkeit, dessen Temperatur zu Weiterlesen …
Wein und Speisen können eine großartige Kombination sein, und die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt, wenn man sich an einige Regeln hält. Für gewöhnlich wird gesagt, dass der Rotwein zu (rotem) Fleisch passt, und Weisswein zu etwas leichteren Speisen wie Geflügel Weiterlesen …
Borsao ist eine bekannte Bodega, die spanische Weine herstellt. Diese Bodega wurde in den fünfziger Jahren gegründet, in der Stadt Borja. Dieser Ort ist der Bezugspunkt der Weinregion Campo de Borja. Im Jahr 1958 wurde die Genossenschaft von Borja gegründet. Weiterlesen …
Heutzutage sind die Weine, die mit der Traube Sauvignon Blanc hergestellt werden, wahrscheinlich die weltweit beliebtesten Weißweine. Sauvignon Blanc aus Frankreich Die Traube Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich. Wie in der alten Welt üblich, werden die französischen Weine Weiterlesen …
Weine, die mit der Traube Tempranillo hergestellt werden, sind besonders beliebt. Man findet problemlos Tempranillo Weine aus Rioja, Ribera del Duero und anderen Weinregionen, von unterschiedlicher Qualität, und vielen unterschiedlichen Stilen. Die Tempranillo-Traube ist sehr vielseitig, und sie altert sehr Weiterlesen …
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