Wenn Sie dieses Post gelesen haben, sind Sie sicherlich ein Weinliebhaber. Daher sind Sie wahrscheinlich einverstanden mit uns, wenn wir behaupten, dass die grosse Atraktivität der Weinwelt sich überwiegend auf ihre Subjektivität bezieht.Jeder von uns ist einzigartig,und deswegen geht jeder von uns auch beim Weintesten unterschiedlich vor, in der Weise, Weiterlesen …
Die Weine von Toro sind eines der typischsten Weine innerhalb des spanischen Weinpanoramas. Es handelt sich um kraftvolle, komplexe und vollmundige Weine, mit angenehm fruchtigen Aromen, und mit intensiven Tanninen. Die meisten werden aus der Tempranillo Traube hergestellt,die hier als Tinta de Toro bekannt ist. Sie haben ein einzigartiges Profil, Weiterlesen …
Das Ritual bei der Auswahl eines Weines in einem Restaurant kann manchmal unangenehm sein. Möglicherweise hatten schon einmal eine schlechte Erfahrung mit dieser Situation – bei einem ersten Date, einem Geschäftsessen, oder ähnlichem – in diesem Fall wäre dieser Artikel für Sie genau das Richtige. Eine Weinkarte ist im Prinzip Weiterlesen …
Der Champagner ist zweifelsohne der beste Schaumwein der Welt, und die besten Champagner gehören wiederum zu den besten Weinen der Welt. Es gibt verschiedene Arten von Champagner, mit vielen Herstellern, alle mit ihrer persönlichen Note, und daher kann der Geschmack dieser prickelnden Flüssigkeit auch stark variieren. Jede „Maison“ hat ihren Weiterlesen …
Einige Menschen nehmen die Sache mit dem Wein sehr ernst, möglicherweise zu sehr. Bisweilen sollte man aber den Wein schlicht und einfach geniessen, am besten noch in guter Gesellschaft. Anders sieht dies aber bei einer Weinverkostung aus, hier sollte man die Sache sehr formell angehen. Weinverkostung Einen Wein verkosten Weiterlesen …
Wein sollte nicht kompliziert sein. Der Wein sollte eine Quelle der Freude, des Genusses sein, für die besonderen Momente mit Freunden und Familie. Den Wein kann man auf einer rein sensorischen Basis genießen, auf eine einfache Weise, lediglich der Inhalt des Glases. Aber hierzu benötigt man bestimmte grundlegende Werkzeuge. Es Weiterlesen …
Es mag zwar auch „cool“ wirken, aber ein Weinglas zu schwenken, bevor man den Wein probiert, hat auch seinen Sinn. In der Tat ist diese Geste bei jeder Weinprobe sehr wichtig, und auch zu Hause kann dadurch der Geruch und der Geschmack des Weines verbessert werden. Warum? Es geht Weiterlesen …
Man nennt sie Wein-Kaugummis, aber sie enthalten keinen einzigen Tropfen Alkohol. Trotzdem haben wir von einer Nachricht erfahren, wo einem Jugendlichen der Kauf dieser Wein-Kaugummis in einem Discounter untersagt wurde, weil er eben noch nicht das zulässige Alter zum Trinken von Alkohol erreicht hatte. Wenn diese in Großbritannien so populären Weiterlesen …
1. Klischeehafte Verbindungen: Der Rotwein passt zu Fleisch und der Weisswein zum Fisch. Das muss nicht unbedingt so sein, hier gibt es keine absoluten Wahrheiten, und dies ist schon lange kein Dogma mehr. Aber falsch ist es sicherlich auch zu meinen, und dies hört man in letzter Zeit häufiger, dass Weiterlesen …
Viele Freunde und Kunden senden uns Fotos von Ihren Lagerweinen und fragen, ob der Wein in einem guten Zustand ist, um diesen zu trinken (oder zu verkaufen 😉 Ohne die Flasche zu öffnen und den Wein zu probieren, ist es praktisch unmöglich den Zustand des Weines zu bestimmen, aber es Weiterlesen …
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