Haben Sie schon einmal was von Holunderwein gehört? Im Gegensatz zu den meisten im Handel erhältlichen Weinen wird dieser nicht mit Trauben hergestellt. Es handelt sich stattdessen um einen Obstwein, der aus Holunderbeeren gemacht wird. Holunderbeeren findet man in der wilden Natur, und sie produzieren sehr dunkle und vollmundige Früchte. Weiterlesen …
Spanien kann in Bezug auf Wein kompliziert wirken. Man hat den Eindruck, die Übersicht zu verlieren. Macht das alles einen Sinn? Eines ist sicher, in Spanien wird sehr viel Wein hergestellt. Nicht ganz so viel wie in Frankreich oder in Italien, aber trotzdem sehr viel. Die spanischen Weine decken das Weiterlesen …
Schaumweine stehen für Spaß, Freude und Feier. Die meisten Menschen lieben es, von Zeit zu Zeit ein Glas Champagner, Cava oder Prosecco zu trinken, nicht wahr? Ein Glas Schampus zu trinken sollte eigentlich entspannend sein, wenn man aber auf das Etikett des Schaumweines achtet, kann es dann doch stressig und Weiterlesen …
Nobilo Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten Ausdrucksformen der Sauvignon Blanc Rebsorte. Sie wird in der Neuseeländischen Region Marlborough hergestellt, möglicherweise der führende Hersteller dieser Traube der Welt. Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc stammt aus Bordeaux, Frankreich, wo sie, gemischt mit Semillon und Muscadelle, benutzt wird, um weissen Bordeaux und Entre-deux-Mers Weiterlesen …
Rotwein Mischungen Viele Rotweine sind ‚Mischungen‘, das Produkt einer Mischung aus verschiedenen Traubensorten, nicht nur einer. Châteauneuf du Pape beispielsweise ist eine Mischung aus 13 verschiedenen Sorten, einschliesslich Grenache, Syrah und Mourvedre. Portwein ist eine Mischung aus portugisischen Trauben, vor allem Touriga Nacional. Die angesehenen Supertoskaner aus Italien können Merlot, Weiterlesen …
Rioja-Wein wird in vielen verschiedenen Stilen hergestellt, aber die Region ist vor allem bekannt für seine Rotweine. Rioja Rotweine bestehen üblicherweise aus einer Mischung von verschiedenen Trauben, überwiegend Tempranillo und unterstützt von Garnacha, Graciano und Mazuelo. Eichenholz Die Rotweine von der Rioja sind unverkennbar aufgrund der Verwendung von Eichenholz bei Weiterlesen …
Um einen Champangner professionell zu servieren, benötigt man eine Fachausbildung und Übung. Sommeliers trainieren lange und hart, um jedes Detail beim Servieren eines Champagners richtig zu machen. Beim Servieren eines Champangers – oder generell eines Schaumweines – sind verschiedene Schritte zu berücksichtigen, und unterschiedliche Equipments zu verwenden, unter anderem der Weiterlesen …
Die spanische Weinregion Jerez, allgemein bezeichnet als „Sherry“, bietet uns ein überraschend vielseitiges Angebot an Weinstilen. Aus verschiedenen Gründen wissen dies aber nicht viele Menschen ausserhalb dieser Region. Für viele ist Sherry ein ausschliesslich von älteren Damen, zu Weihnachten getrunkener Wein, oder ein Kochzutat eines nicht mehr trinkbaren Rotweinessigs. Auch Weiterlesen …
Kein anderes Land auf der Welt hat grössere Flächen an Weinbergen als Spanien! Darüber hinaus hat das Land die höchste Lebenserwartung – Zufall? Für viele Menschen ist das Land die beliebteste Region hauptsächlich aufgrund des alten Terrains, was alte Weinreben bedeutet, und dies wiederum einen köstlicheren Wein. Wein und Essen Weiterlesen …
Hauskatzen sind beliebte Haustiere überall auf der Welt. Für viele von uns ist unsere Katze wie ein Familienmitglied. Für andere vielleicht ein bester Freund oder ein enger Vertrauter. Die Menschen mögen ihre Katzen, und wollen Sie auch entsprechend behandeln. Katzenfutter, Spielzeuge und anderes Zubehör sind ein grosses Geschäft. Ganze Gänge Weiterlesen …
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