Wir alle wissen, dass der Wein aus Trauben gemacht wird. Viele der bekanntesten Trauben sind uns vertraut, wie beispielsweise Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Es gibt natürlich auch viele weitere Sorten von Trauben, aus denen Wein hergestellt wird. Überwiegend gehören diese Trauben der Sorte Vitis Vinifera an. Vitis Weiterlesen …
Man nennt sie Wein-Kaugummis, aber sie enthalten keinen einzigen Tropfen Alkohol. Trotzdem haben wir von einer Nachricht erfahren, wo einem Jugendlichen der Kauf dieser Wein-Kaugummis in einem Discounter untersagt wurde, weil er eben noch nicht das zulässige Alter zum Trinken von Alkohol erreicht hatte. Wenn diese in Großbritannien so populären Weiterlesen …
Das Internet liebt sicherlich seine Meme. Der Begriff „Meme“ wurde ursprünglich vom Wissenschaftler Richard Dawkins geprägt, um eine Idee oder ein Konzept zu beschreiben, die von Mensch zu Mensch übertragen wird. Heutzutage benutzen wir den Begriff etwas informeller. Eine Meme im Internet ist ein gemeinsam genutzter oder ein gemeinsam benutzbarer Weiterlesen …
Haben Sie schon einmal was von Holunderwein gehört? Im Gegensatz zu den meisten im Handel erhältlichen Weinen wird dieser nicht mit Trauben hergestellt. Es handelt sich stattdessen um einen Obstwein, der aus Holunderbeeren gemacht wird. Holunderbeeren findet man in der wilden Natur, und sie produzieren sehr dunkle und vollmundige Früchte. Weiterlesen …
Kein anderes Land auf der Welt hat grössere Flächen an Weinbergen als Spanien! Darüber hinaus hat das Land die höchste Lebenserwartung – Zufall? Für viele Menschen ist das Land die beliebteste Region hauptsächlich aufgrund des alten Terrains, was alte Weinreben bedeutet, und dies wiederum einen köstlicheren Wein. Wein und Essen Weiterlesen …
Hauskatzen sind beliebte Haustiere überall auf der Welt. Für viele von uns ist unsere Katze wie ein Familienmitglied. Für andere vielleicht ein bester Freund oder ein enger Vertrauter. Die Menschen mögen ihre Katzen, und wollen Sie auch entsprechend behandeln. Katzenfutter, Spielzeuge und anderes Zubehör sind ein grosses Geschäft. Ganze Gänge Weiterlesen …
Zur Freude der einen, zum Leidwesen der anderen, aber wir alle, die den Wein, und alles was ihn umgibt, lieben, kennen Robert Parker und sein einflussreiches Magazin The Wine Advocate. Und wir wissen, dass er regelmässig Weine verkostet und bewertet. Aber vielleicht ist es Ihnen schon einmal passiert, dass Ihre Weiterlesen …
Neuerlich haben über ein neues Gerät für die Weinhalt erfahren: Der Sonic Decanter. Kurz und bündig, es handelt sich um einen Behälter, in den man eine Flasche Wein stellt, wodurch der Wein aromatischer, schmackhafter und integrierter werden soll, mit weicheren Tanninen, und das alles in nur wenigen Minuten, dank der Weiterlesen …
Vom 18 bis 21 März 2016 fand eines der grossen jährlichen Veranstaltungen der Weinwelt in Spanien statt: die Bacchus-Preise. Diese Veranstaltung, die von der Spanischen Vereinigung der Weinkenner (Unión Española de Catadores) organisiert wird, ist die einzige, welche von der Internationalen Organisation für Reben und Weine (OIV) anerkannt wird, und Weiterlesen …
1. Klischeehafte Verbindungen: Der Rotwein passt zu Fleisch und der Weisswein zum Fisch. Das muss nicht unbedingt so sein, hier gibt es keine absoluten Wahrheiten, und dies ist schon lange kein Dogma mehr. Aber falsch ist es sicherlich auch zu meinen, und dies hört man in letzter Zeit häufiger, dass Weiterlesen …
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